著作者：
編　集：信濃教育会
監　修：
分冊等：野菜，草花，果樹，畜産実験実習必携，バイオテクノロジー基礎　5分冊
仕様等：B5判，見返し口絵カラー
ページ数：232
価　格：1572円（税込）

内容紹介：
■果実の生産と需給の動向，果樹の特性と生理，栽培，果樹経営を総論編 (1～4章) で写真やイラストでわかりやすく扱い，第5～8章の各論ではリンゴ，ナシ，モモ，ブドウについて各１章をあてて，来歴や適地，品種，栽培の実際を記述した。写真・イラスト多数。